最近、温かい日と寒い日とが交互にやって来て、（ちなみに、現在外は大荒れです）

春がどんどん近付いてきているのを実感します。

ショップでは今月、来ていただいたお客様に「食」を楽しんで頂きたく、試食販売イベントを

行ないます。第一弾は、１６日（土）・１７日（日）の二日間。

人気商品「函館ラムカレー」の試食販売会です！

こちらの商品は函館の老舗、レストラン五島軒とのコラボレーションで誕生しました。

ラムはちょっと苦手...という方でもお召し上がり頂けるよう、スパイスを効かせて

ラムの臭みを消し、食べやすく仕上げてあります。やや辛口になっているので、

辛いのがお好きな方にもオススメです。リピーターも多いんですよ。

そして、こちらの商品は函館山だけの限定商品！

お土産にはもちろん、ご自宅の食卓でもお楽しみ頂ける自信作です。

是非お気軽に試食販売会にお越し下さいね。

スタッフ一同、お待ちしてま～す♪

※「函館ラムカレー」は当店オンラインショップhttp://www.334.co.jp/shop/でも販売しています。

こんにちは！ハシモトです。

今世紀最強と呼ばれた寒波もようやく落ち着き、あたたかい日が続いてますね。

市内の幹線道路ではアスファルトが顔を出し、春の訪れを予感させます。

道内では、住宅の屋根に例年以上の雪が降り積もり、車庫が崩れ落ちるなどの被害が出ています。

函館山も例年以上の積雪で、本日は山頂プラットホーム屋根の雪下ろしを行いました。

屋根に積もった雪はこの時期、想像以上の重みになるため、建物の倒壊や落雪の恐れもあります。

また、雪降ろし中の転落による落雪事故も多発している様です。

皆さんも雪の事故には十分注意して下さいね。

こんにちは、函館もここ数日のお天気で冬に逆戻りしましたが、気温が緩むと春を待つ気持ちがぐっと高まりすね。

さて、日本独特の風習である雛祭りを、体感していただきたく、3月3日、桃の節句まで雛人形を飾らせていただくことになりました。

＊私物で、35年程前のものです。立派な人形ではあり ませんし、ちょっぴり怖いかもしれませんが、函館山山頂展望台で展示しておりますので、お越し下さいませ。

こんにちはベテランナーです。

函館の冬の季節もそろそろ終盤を迎えておりますが、まだまだ氷点下の気温が続いております。

今朝も連日の降雪で雪景色がきれいです！！ 

これから試運転のため、車で山頂に向かいます。

冬期間は関係者しか通行できない登山道です。

７合目からの景色です。

山頂に到着。

結構積もってる！吹き溜まりもすごい！今日も除雪だ！

人口降雪装置を開発した、雪博士として有名な中谷宇吉郎さんは、「雪は天から送られた手紙である」と明言を残しました。

しかし、時々頂く手紙はありがたいが、こうも毎日送られても、あんまりうれしくありませ～ん(*_*)

もう直ぐ３月、そろそろ勘弁願いたいものです(笑)

山頂展望台にあるショップには、当店だけでしか買えないオリジナルスイーツが

あります。新商品・リニューアルした商品があるので、ご紹介します。

●函館山クグロフ（写真左）

　以前よりご好評頂いている「函館山クグロフ」を中身・パッケージともにリニューアル！

　函館山の景観をフランスの伝統菓子「クグロフ」で表現。

　クグロフ表面のサクサクした食感がアップ。外はチョコがたっぷりでサクサク・中はしっとりとした

　スポンジ生地の二つの食感がより一層楽しめるようになりました。パッケージも函館夜景をあしらい

　函館山のお土産らしいデザインにしました。（価格：630円　税込）

●ふわふわたまご（写真中）

　甘さ控えめのカスタードクリームをはさんだブッセです。冷凍ケースにて販売しています。

　解凍してお召し上がり頂けますが、半解凍状態で召し上がるとアイス感覚でグッド！

　（価格：230円　税込）

●ふわふわスフレ（写真右）

　口の中に入れるとホロホロと崩れてしまうほど、ふわふわした食感が楽しめるチーズスフレです。

　こちらも半解凍状態で召し上がると、ひんやりしたチーズケーキのように美味しく頂けるスタッフ

　おすすめの商品です。２個入り（価格：380円　税込）

どの商品も自信作です！函館土産としてはもちろん、景色をお楽しみ頂いた後、宿泊先での

おやつとしても美味しくお召し上がり頂けると思いますので、ぜひご賞味下さい。